Robbert kaže: „Voditelj računa s ljubavlju prema kuhanju i domom punim ljubavi“

Bok! Robbert ovdje — ponosan što sam dio Haldu tima od 2015. Kao voditelj računa, fokusiram se na ono što najviše volim: graditi odnose. Pazim da naši klijenti doista budu saslušani, da sve teče glatko i da Haldu Groep bude pouzdan partner na kojeg se mogu osloniti. Iskren, angažiran i pažljiv — baš kao dobar recept.

Nakon radnog vremena, preuzimaju me druge uloge: kuhar, tata, partner i društvena zvijezda. Živim u živahnom Nijmegenu sa svojom divnom suprugom i naša tri razigrana klinca — kuća puna života, smijeha, maženja i, da, igračaka na podu koliko god hoćeš. Ali iskreno, ne bih to mijenjao ni za što.

Kad raspored i vrijeme dozvole, palim roštilj. Prijatelji oko stola, piće u ruci, lagana glazba u pozadini — za mene je to čista sreća. Bilo da je riječ o sporo pečenom mesu, nekom eksperimentalnom jelu ili jednostavnoj klasici: kuhanje je briga i dijeljenje s ljudima koji život čine ljepšim. 🍖🍷

Uvijek sam u potrazi za novim okusima i neočekivanim kombinacijama. Hrana nije samo hobi, to je strast. Daj mi lonce, tave i nekoliko kvalitetnih sastojaka i nestajem u kuhinji kao da je moj drugi dom. O čemu sanjam?

✅ Gastro putovanje po Japanu
✅ Kuhanje uz Sergia Hermana
✅ Ribarenje u Beringovu moru (da, avantura mora biti na jelovniku)
✅ I naravno: road trip po Južnoj Americi s obiljem — i stvarno obiljem — kušanja 🇯🇵🎣🇨🇱

Do tada, kuham s ljubavlju za svoju obitelj i svakoga tko svrati na stol. Danju gradim odnose, noću gradim okuse — i u oba ulažem strast. 👨‍🍳

Tu sam da ti pomognem da kreneš. Što tražiš?

Što smatram važnim

  • Kuhanje 100%
  • Jedenje 100%
  • Vježbanje 2%
  • Smijanje 75%